متوازن غذا کے فوائد
ایڈوائس میں پوسٹ کیا گیا، ایکیلون ہیلتھ کی طرف سے نیا
ہمیں اکثر بتایا جاتا ہے کہ ہمیں صحت مند غذا کی پیروی کرنے کی ضرورت ہے،
متوازن غذا، لیکن صرف صحت مند کھانا کیوں ضروری ہے؟
اس بلاگ پوسٹ میں، ہم صحت مند کھانے اور غذائیت کی اہمیت پر غور کرنے جا رہے ہیں، بشمول متوازن غذا کے بہت سے فوائد اور ناقص غذائیت کے اثرات۔ ہم آپ کو اپنے سفر پر شروع کرنے کے لیے 'صحت مند کھانے' کا منصوبہ بنانے کے لیے صحت مند کھانے کی تجاویز اور مشورے بھی فراہم کریں گے۔
ذیل میں صحت مند کھانے کی اہمیت کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔
صحت مند کھانا کیا ہے؟
جب ہم صحت مند کھانے کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو ہمارا مطلب ہے کہ صحیح تناسب میں مختلف قسم کے کھانے کھائیں۔
صحت مند، متوازن غذا کی پیروی کرنے سے آپ کے جسم کو وہ غذائیت اور توانائی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے جو اسے صحت مند، فعال اور اچھی طرح رہنے کے لیے درکار ہوتی ہے۔ اس قسم کی خوراک آپ کو اچھی صحت، صحت مند وزن برقرار رکھنے میں مدد دے گی، اور آپ کو بہترین محسوس کرنے میں مدد کرے گی۔
ایک صحت مند غذا میں مختلف کھانوں کی ایک رینج کو شامل کرنے کی ضرورت ہے اور عام طور پر ان پر مشتمل ہونا چاہئے
پھل اور سبزیاں (روزانہ کم از کم پانچ حصے)
زیادہ فائبر والی نشاستہ دار غذائیں جیسے آلو، چاول، پاستا یا روٹی (پورے اناج یا ہول میال ورژن بہترین ہیں)
دودھ یا دودھ کے متبادل (جیسے سویاروٹین جیسے پھلیاں، دالیں، انڈے، گوشت اور ی
غیر سیر شدہ چربی (صحت مند چکنائی) جیسے تیل اور اسپریڈ کی تھوڑی مقدار
کافی مقدار میں پانی (یا دیگر سیال)
ہر روز ان کھانوں کی اچھی قسم کھانے سے آپ کو اپنی خوراک سے غذائی اجزاء کی ایک وسیع رینج حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔
صحت مند غذا کے فوائد
ہم جو کھاتے اور پیتے ہیں اس کا ہمارے جسم اور ہماری صحت پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے، اسی لیے صحت مند غذا بہت ضروری ہے۔
صحت مند کھانے کے بہت سے فوائد ہیں۔
صحت مند کھانا کھا سکتا ہے
دائمی صحت کی حالتوں کے خطرے کو کم کریں، جیسے دل کی بیماری، قسم 2 ذیابیطس، اور کچھ کینسر
مدافعتی فنکشن کی حمایت کریں۔
نظام انہضام کے کام میں مدد کریں۔
صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں مدد کریں۔
اپنی ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط اور صحت مند رکھیں
پٹھوں کی مرمت اور مضبوطی
توانائی کی سطح کو بہتر بنائیں
دماغی کام اور دماغی صحت کو سپورٹ کریں۔
موڈ کو فروغ دیں۔
سونے کے نمونوں میں مدد کریں۔
بچوں کی صحت مند نشوونما اور نشوونما میں معاونت کریں۔
صحت مند حمل کی حمایت کرتا ہے۔
صحت مند غذا کے فوائد بہت زیادہ ہیں - توانائی اور غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں جو ہمیں دن بھر متحرک رہنے کے لیے درکار ہیں جبکہ اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہم مستقبل میں بھی صحت مند رہیں۔
ناقص غذائیت کے اثرات
ناقص غذائیت اس وقت ہوتی ہے جب ہمیں اپنی خوراک سے مطلوبہ غذائی اجزاء حاصل نہیں ہوتے۔ یہ متعدد وجوہات کی بناء پر ہو سکتا ہے، جیسے کہ ایسی غذا کی پیروی کرنا جس میں صحت مند، غذائیت سے بھرپور غذائیں شامل نہ ہوں۔ یہ اس وقت بھی ہو سکتا ہے جب ہم ایسی غذا کی پیروی کرتے ہیں جس میں سیر شدہ چکنائی، نمک اور چینی زیادہ ہو۔ ناقص غذائیت کافی نہ کھانے یا بہت زیادہ کھانے کی وجہ سے بھی ہو سکتی ہے۔
ناقص غذائیت کے کچھ اثرات میں شامل ہیں
موٹاپا - چکنائی اور شکر سے بھری ناقص غذائیت موٹاپے کا سبب بن سکتی ہے، جو کہ صحت کی بہت سی حالتوں کے لیے ایک بڑا خطرہ ہے۔
ہائی کولیسٹرول - ہائی کولیسٹرول کی سطح خون کی نالیوں کو بند کر سکتی ہے اور صحت کے سنگین مسائل کا باعث بن سکتی ہے
ہائی بلڈ پریشر - ہائی بلڈ پریشر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ہائی بلڈ پریشر ناقص خوراک کی وجہ سے ہوسکتا ہے اور اگر علاج نہ کیا جائے تو فالج، دل کی خرابی اور گردے کی بیماری کا باعث بن سکتا ہے۔
ذیابیطس
- زیادہ وزن اور غیر فعال ہونا، نیز ایسی غذا جس میں چکنائی، کاربوہائیڈریٹس، شوگر اور کولیسٹرول زیادہ ہو، سبھی قسم 2 ذیابیطس کے خطرے کے عوامل ہیں۔
کینسر - تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ غذائیت کی ناقص خوراک بعض کینسر جیسے کہ آنتوں کے کینسر کے بڑھنے کے خطرے سے منسلک ہوسکتی ہے۔
آسٹیوپوروسس - کافی وٹامن ڈی اور کیلشیم کے بغیر ایک ناقص خوراک آپ کے آسٹیوپوروسس کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے - ایک صحت کی حالت جس کی وجہ سے ہڈیاں کمزور اور زیادہ نازک ہوجاتی ہیں۔
دل کی بیماری اور فالج
- ناقص خوراک کی وجہ سے صحت کی دیگر حالتیں، جیسے ہائی بلڈ پریشر اور ہائی کولیسٹرول، آپ کے فالج اور دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ناقص غذائیت آپ کی مجموعی صحت اور تندرستی پر بڑا اثر ڈال سکتی ہے، جو کہ صحت کی متعدد دائمی حالتوں سے منسلک ہے۔
تو ہم ناقص غذائیت کے منفی اثرات سے بچنے کے لیے کیا کر سکتے ہیں اور زیادہ سے زیادہ صحت بخش غذا کھا سکتے ہیں؟
صحت مند کھانے کی تجاویز
اگر آپ زیادہ صحت مندانہ طور پر کھانا شروع کرنا چاہتے ہیں، تو آپ اپنی غذا میں بہت سی آسان تبدیلیاں کر سکتے ہیں۔
یہاں کچھ صحت مند کھانے کی تجاویز ہیں
روزانہ 5 کھائیں
پھل اور سبزیاں بہت سے غذائی اجزاء سے بھری ہوتی ہیں جن کی ہمیں اچھی صحت کو برقرار رکھنے اور قوت مدافعت میں مدد کے لیے ضرورت ہوتی ہے، جیسے وٹامنز اور معدنیات
زیادہ فائبر والے کھانے کے ارد گرد بنیادی کھانے
فائبر سے بھرپور غذا آپ کے ہائی کولیسٹرول، ہائی بلڈ پریشر، ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ پاستا، چاول اور روٹی کے ہول اناج یا ہول میال ورژن کا انتخاب کریں، جس میں سفید ورژن کے مقابلے زیادہ فائبر، وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔ہفتے میں تیل والی کا ایک حصہ کھائیں: تیل والی جیسے سالمن اور ٹراؤٹ میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں، جو دل کی صحت کے لیے بہترین ہیں (آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں)