سرفہرست 6 صحت مند غذائیں جو آپ کو کھانی چاہئیں

بذریعہ اچھی خوراک اچھی دوا ہے۔

ایسا لگتا ہے کہ ہر روز ہم ایک نئے "سپر فوڈ" کے لیے جاگتے ہیں جو آپ کی زندگی بدل دے گا۔ دستیاب معلومات کی کثرت کے ساتھ، آپ کو کیسے معلوم ہوگا کہ آپ کے لیے اصل میں کیا اچھا ہے؟ ہمارے ماہر کے مطابق یہاں سرفہرست 6 غذائیں ہیں جنہیں آپ کو کھانا چاہیے۔

1. مچھلی

فالج، دل کی بیماری اور کینسر جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے کافی مقدار میں مچھلی کھائیں، جس میں صحت مند اومیگا تھری فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں، اور سرخ گوشت کے چھوٹے حصے۔

2. بروکولی یا مصلوب سبزیوں میں سے کوئی بھی

یہ غذائیں غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہیں جن میں گلوکوزینولیٹس شامل ہیں، جو سم ربائی کے عمل میں کلیدی حیثیت رکھتے ہیں۔ یہ بہترین طور پر پانچ سے دس منٹ کے لیے کچے یا فوری بھاپ میں پیش کیے جاتے ہیں۔

3. چقندر

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کون سا رنگ - سرخ، پیلا، سنہری - یا کون سا حصہ - جڑ یا سبز - ان میں حفاظتی کیروٹینائڈز کی ایک شاندار قسم ہوتی ہے۔ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ ان کے غذائی نائٹریٹ کو نائٹرک آکسائیڈ میں تبدیل کیا جا سکتا ہے اور برداشت کی ورزش کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔"

4. پالک اور دیگر پتوں والی سبز سبزیاں

یہ lutein اور zeaxanthin سے بھرے ہوتے ہیں: ایسے غذائی اجزاء جو میکولر انحطاط سے بچانے میں مدد کر سکتے ہیں۔"

5. کیلے

یہ سبز پتوں والی سبزی ہے جسے مجھے سلاد میں کاٹ کر پیاز اور لہسن کے ساتھ پکانا پسند ہے۔ یہ غذائیت سے بھرپور ہے، اس میں بہت سارے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔" -

6. مونگ پھلی کا مکھن

میرا پسندیدہ کھانا مونگ پھلی کا مکھن ہے۔ اس میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور شکر ہوتے ہیں۔ یہ ایک بہترین صحت یابی کا کھانا ہے اور میرے بچے اسے پسند کرتے ہیں!"